Listes des Ingrédients
- 1 Avocat
- 1/2 Litre de lait
- 15 Amandes
- Facultatif : 3 dattes ou graines de chia
Préparation du Jus d’Avocat
- Ouvrez l’avocat en deux, retirez le noyau et prélevez la chaire.
- Mettez la chaire d’avocat dans le mixeur, ajoutez les amandes, puis versez le lait.
- Vous pouvez ensuite ajouter les autres ingrédients facultatifs.
- Mixez le tout jusqu’à obtenir un velouté bien lisse et onctueux
- Ajustez la consistance à votre guise avec un peu de lait.
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Et c’est bon pour la santé!
- Vitamines C et E : on en manque souvent.
- Les vitamines B : essentiels dans le fonctionnement du système immunitaire.
- La vitamine K : elle calme les maux de l’intestin et impact positivement sur la glycémie.
- Véritable antioxydant qui lutte contre le vieillissement des cellules.
- Comme les carottes, l’avocat est très bon pour la vue.
- Riches en fibres : il favorise le transit intestinal et agit sur le diabète.
